Tome de Laqueuille au bleu

Une alliance unique entre onctuosité et persillage

Découvrez la Tome de Laqueuille au Bleu, un fromage d’exception né de la rencontre entre une tome au lait entier et un persillage délicatement travaillé. Ce produit original allie la douceur et la souplesse d’une pâte onctueuse à l’intensité maîtrisée du bleu, offrant une expérience gustative unique.

Un fromage au goût subtil et équilibré

Avec sa texture à la fois ferme et fondante, cette tome séduit les amateurs de fromages doux et légèrement persillés. Son affinage soigné révèle des saveurs raffinées :

• Une pâte souple et crémeuse pour une belle onctuosité
• Un persillage finement réparti, apportant une touche subtile de bleu
• Un goût équilibré, mêlant douceur lactée et légère pointe de caractère

Que ce soit sur un plateau de fromages, fondu dans une recette gourmande ou simplement dégusté avec du pain, la Tome de Laqueuille au Bleu promet un moment de plaisir authentique.

Un fromage primé, symbole de savoir-faire

Cette tome unique a vu le jour en 2017 et a été récompensé cette même année au Mondial du Fromage à Tours, preuve de son excellence et de la maîtrise artisanale de sa fabrication.   Chaque pièce est le reflet de notre savoir-faire, perfectionné au fil des années.

Offrez-vous l’authenticité avec la Tome de Laqueuille au Bleu !

Disponible sur notre site Fromages de la Mémée, ce fromage est une invitation à la découverte des saveurs du terroir. Laissez-vous tenter par cette spécialité et savourez l’équilibre parfait entre tradition et innovation.