Tome des Neiges

Tome des Neiges : douceur et légèreté !

La Tome des Neiges « La Mémée » est un fromage de montagne tout en finesse. Élaborée à partir de lait de vache partiellement écrémé, cette tome se distingue par sa pâte souple, sa croûte légèrement grisâtre et son goût doux, qui en fait un fromage très apprécié des amateurs de saveurs subtiles.

Un fromage léger, à faible teneur en matière grasse

Avec seulement 15 % de matière grasse, la Tome des Neiges offre une alternative légère sans compromis sur la qualité ni le plaisir. 

Idéale sur plateau, elle conserve tout le savoir-faire des fromages de montagne.

Une pâte souple et aérée

Son profil peu typé en fait un fromage parfait pour ceux qui recherchent des saveurs douces et une texture agréable.

 Le résultat : une tome équilibrée, qui plaira autant aux jeunes gourmands qu’aux palais en quête de simplicité.