Un fromage historique !
‘’Combien j’vous en mets ?’’
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments
29 %
54.2 %
Valeurs nutritionnelles pour 100gEnergie : 1422 KJ / 343 KcalMatière grasse : 29gdont acides gras saturés : 20gGlucides : 0,5gdont sucres : 0,5gProtèines : 20gSel : 2,9g
Le Bleu d’Auvergne AOP « La Mémée » est un fromage phare de la laiterie de Laqueuille. Sa pâte persillée dévoile des arômes subtils de champignons sauvages et de sous-bois. À la fois rustique et onctueux, il offre une expérience gustative unique qui séduit les amateurs de fromages authentiques.
Grâce à un lait de qualité issu de troupeaux de montagne, le Bleu d’Auvergne AOP « La Mémée » présente une texture fondante et crémeuse. Idéal pour enrichir vos plats, il se marie parfaitement lorsqu’il est délayé avec un peu de crème, sublimant ainsi vos viandes ou vos recettes gourmandes.
Le Bleu d’Auvergne « La Mémée » bénéficie de l’Appellation d’Origine Protégée, garantissant un savoir-faire traditionnel et une zone géographique limitée. Chaque portion reflète l’authenticité des volcans d’Auvergne et la richesse de son terroir, pour un goût intense et mémorable.
Confection en France
en direct producteur
Livraison fraîcheur
chronofresh
Fidélité
récompensée
’’Et avec ceci ?’’
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