Fête des pères

Mon Compte
Nous Contacter

Bleu des Causses AOP

France

Une AOP pleine de puissance !

‘’Combien j’vous en mets ?’’

Poids
Plage de prix : 4,91 € à 19,63 €
Coupé à la main · facturé au poids réel, jamais plus que le prix affiché
Commandez aujourd'hui pour une livraison le
*hors Corse et DOM-TOM
Lait pasteurisé
Trés typé
Pâte persillée
A conserver au froid entre +0 et +6°C
Faugère rouge

Un bleu d’Auvergne riche en histoire et en caractère

Le Bleu des Causses AOP est un fromage au lait de vache à pâte persillée, reconnu pour son authenticité et sa puissance aromatique. Sa pâte ivoire veinée de bleu et sa croûte naturelle fleurie en font un produit unique, façonné par le terroir aveyronnais.

 

Texture fondante et intensité aromatique

Sous sa croûte claire et légèrement morgée, le Bleu des Causses dévoile une texture fondante et crémeuse, associée à une saveur corsée et persistante. Chaque bouchée reflète la richesse du lait entier et l’influence des caves naturelles d’affinage.

A découvrir dans notre large gamme de bleu.

 

 

Confection en France
Produits de terroir français

Livraison fraîcheur
chronofresh

Paiement
sécurisé

Fidélité
récompensée

’’Et avec ceci ?’’

Pour compléter votre panier et ne rien regretter, voici les recommandations de La Mémée

Cantal vieux Duroux AOP

Le secret d'un bel affinage !

dès 4,47€TTC 17,90 €/kg

Petit bleu cendré 240g Rocbleu

Une petite douceur de Bleu !

4,10€TTC à l'unité
2,90€TTC à l'unité

Gaperon au lait issu de l'agriculture biologique*250g

Un dôme de caractère dans un corps de...

5,20€TTC à l'unité
dès 10,67€TTC 25,10 €/kg
4,70€TTC à l'unité

Tome fraiche de Cantal

Tous à la truffade et l'aligot !

6,54€TTC 11,90 €/kg

Tome de Rilhac mitée

Savourez la Tome de Rilhac mitée : pâte...

dès 4,18€TTC 16,70 €/kg

Les recettes secrètes de La Mémée
au bon goût de fromage !

Truffade, gratins, planches apéro, brunchs fromagers… Inspirez-vous avec nos recettes simples et gourmandes.

Ne ratez rien de la Boutique de La Mémée