Notre tome au lait entier de montagne !
‘’Combien j’vous en mets ?’’
C’est un fromage à pâte souple dont la saveur présente des arômes fruités.
Le lait est certifié d’agriculture biologique.
Les troupeaux de vaches laitières pâturent dans des prairies au minimum 150 jours par an à partir de 600m d’altitude dans le milieu exceptionnel qu’est le Parc régional des volcans d’Auvergne. Leur nourriture est composée d’une flore de montagne diversifiée et il en résulte un lait aux arômes uniques.
Un vrai bonheur, à suggérer sur vos plateaux !
Confection en France
en direct producteur
Livraison fraîcheur
chronofresh
Fidélité
récompensée
’’Et avec ceci ?’’
Pour compléter votre panier et ne rien regretter, voici les recommandations de La Mémée
Le plat traditionnel de nos voisins aveyronnais !
Truffade, gratins, planches apéro, brunchs fromagers… Inspirez-vous avec nos recettes simples et gourmandes.
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