Bleu de laqueuille

France – Puy de Dôme

La spécialité de la fromagerie de Laqueuille, ce fromage persillé est surnommé le Bleu de La Mémée, par les Auvergnats !

‘’Combien j’vous en mets ?’’

Conditionnement

Quantité

Meilleur prix

Vache

Lait pasteurisé

Moyennement typé

Pâte persillée

A conserver au froid entre +0 et +6°C

Banyuls, Maury ou Rivesaltes

Seule la Société Laitière de Laqueuille perpétue la tradition en fabriquant ce fromage d’exception.

Petit bijou de notre fabrication, le Bleu de Laqueuille « la Mémée » dévoile à lui seul fondant et délicatesse.

D’intensité moyenne, il apporte de la finesse dans le grain et fait l’unanimité chez les plus grands chefs.

Ainsi, la sélection des producteurs de lait de montagne et un affinage de qualité spécifique à la Boutique de la Mémée font de ce fromage un bleu de caractère raffiné et onctueux.

Confection en France
en direct producteur

Livraison fraîcheur
chronofresh

Paiement
sécurisé

Fidélité
récompensée

’’Et avec ceci ?’’

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