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Miel de récolte fleurs mélangées

Des trois catégories de miel proposé, ce miel est récolté en toute fin de saison sur l’enssemble des ruchers de l’exploitation. Nous parlons ici de ruchers de montagne situés au coeur des volcans d’auvergne ou la flore naturelle se dévoile aux beau jours. Les secteurs comme les nectars sont donc mélangés ce qui offre au produit un grand panel de saveurs et de parfums. C’est avec soin que Sylvain Boisset, apiculteur passionné et proche de la nature va extraire son miel et le mettre en pot pour ravir les papilles de nos petits gourmands.

« Les cadeaux n’attendent pas forcement les grandes occasions ? »

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Miam, je découvre

Une flore de montagne riche et variée

Ce miel se distingue par la diversité des fleurs qui le composent : trèfle blanc, châtaignier, chardon, chêne, houx, millepertuis, bourdaine ou encore miellat de sapin. Cette richesse florale lui confère une palette aromatique complexe et équilibrée. Sa dominance de ronce lui apporte une douceur subtile et caractéristique.

Un miel de caractère pour toutes vos envies

Idéal pour accompagner vos tartines, sucrer vos boissons ou sublimer vos recettes, ce miel de montagne séduit par son goût unique et sa texture onctueuse. Il s’intègre parfaitement dans votre quotidien, apportant une touche de douceur et de naturalité à chaque dégustation.

Confection en France
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